14 março 2013

Receitinha de cookies de chocolate

Oi amores, voltando ao nosso bom e velho assunto dieta acho que vou deixar um post diário aqui com receitas, ou com meus pratos do dia, assim fico mais focada na bendita, já estou a 1 mês e 10 dias na dieta e que vergonha sempre deslizo, aff...escrevendo aqui pra vocês o que ando comendo acho que vai me ajudar mais.

Como o maior vilão da minha dieta são os biscoitos, recheados, sem recheio, bons ou ruins hahaha todos me encantam, então corri atrás de uma receitinha de cookie de chocolate totalmente zero, light...bem saboroso que não comprometesse minha dieta Dukan, e trocando ideias no Instagram vi algumas receitinhas, sempre pego algumas por lá, e achei uma receita postada pela Geovana Centeno, uma flor dona de um blog cheio de receitas Dukan, essa receita que fiz hoje copiei dela e claro vou passar pra vocês aqui.

Cookie Dukan (fase 2, 3 e 4)

4 colheres de sopa de farelo de aveia
2 colheres de sopa de fibra/farelo de trigo
2 colheres de sopa de maisena (tolerado)
1 colher de sopa de cacau (100%) eu uso o Garoto
1 colher de sopa rasa de fermento
1 ovo inteiro
1 clara batida em neve
adoçante em pó (fica menos amargo) eu uso o Tal e Qual



Misture todos os ingredientes secos menos o fermento, ai bata a clara em neve, quanto mais bater mais fofinho o cookie fica, depois adicione o ovo inteiro e a clara, por fim coloque o fermento e certifique-se de que a massa ficou firme, não pode ficar molenga, unte uma forma de teflon de preferencia com azeite e espalhe o azeite com um guardanapo pra tirar excessos, pré aqueça o forno no médio e deixe os biscoitinhos assarem por uns 20 minutos, ficam durinhos e muito gostoso, depois vou deixar a receita de Nutella Dukan, já pensou comer esse biscoitinho mergulhado na Nutella?!!! Huuuuuuum delícia!

Minha receita rendeu 14 biscoitos que ficaram parecendo 14 quibes kkkkk, mas ficou gostoso, ficou muito fofinho aceito sugestões de lojas que vendam forminhas que possam ir ao forno, please hahaha.

4 comentários:

  1. MAS FICA GOSTOSO AMIGA?PARECE QUE SIM

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    1. Fica uma delicia JAC e mata a vontade de doces que tenho toda tarde...bjoooos

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  2. parece está tão booom rsrs
    aah, amei conhecer o seu blog, te convido a conhecer o meu tbm, se gostar e quiser seguir eu sigo de volta.. Bjinhoos
    http://bonekkinhaa.blogspot.com.br/

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    1. Oi Jessica Taiane fica uma delicia, vale a pena fazer viu...estou visitando seu cantinho, bjoooos!

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Fala gata!!!

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